Estudios médicos han encontrado que el Palo Azul incrementa la sensibilidad a la insulina y reduce niveles de glucosa; por lo tanto, podría utilizarse para prevenir la diabetes.
Los flavonoides, sustancias presentes en algunas verduras y frutas, son efectivos para controlar el colesterol, bajar la presión arterial y disminuir las probabilidades de Alzheimer, cáncer, hipertensión, entre otros padecimientos.